Ankleverterrine 1 kg Frankrike

36407
Ankleverterrine 1kg/pkt från Frankrike
Färsk anklever som är plockad, rensad och bakad i form, klar att skiva upp och servera. Innehåller 30% hela bitar (4 st/krt)

Beskrivning

Ursprung Frankrike
Förvaring Kylt
Ingredienser Block av duck foie gras, duck foie gras bitar ( 30%), vatten, salt, armagnac, kryddor, socker, antioxidationsmedel E300, E301, konserveringsmedel nitritesalt.
Beredning Sous vide/Tillagat
Konsumentpackat Nej
Antal/kolli 4

Specifikation

Energi 1802kJ/437kcal
Fett 44g
Varav mätat fett 22g
Kolhydrat 1,9g
Varav sockerarter 1,8g
Protein 7,6g
Salt 1,9g