Lammracks utvald unglamm med kappa frenched Irland

Lammkottletrad med putsade ben (frenched) och fettkappa, ca 800 g/st, 2 rack/pkt, lammen är selekterade och kommer från Leinster Irland där de slaktas före 1 års ålder.
På Irland kan lammen ströva ute året om. Till oss kommer de veckovis på helfall och vi styckar dagligen ut efter behov.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.