Hummer kokt 500-800 gr Frankrike MSC
71504
Den franska hummern känns igen på sin vackert blåskimrande stjärt. Den tillhör samma art som sin skandinaviska kusin och växer förhållandevis långsamt vilket ger ett hårt och kraftigt skal.
Köttet är fintrådigt och smakrikt.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Köttet är fintrådigt och smakrikt.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beskrivning
Beredning
Kokt
Förvaring
Kylt
Varumärke
Premium Catch
Ursprung
Frankrike
Ingredienser
HUMMER, vatten, salt, dillfrö, konserveringsmedel E211.
Allergen
KRÄFTDJUR
Latinsk benämning
Homarus gammarus
Info fångstområde
Nordostatlanten
Fångstredskap
Tinor
MSC Certifikat
Ja
Dagspris
Ja
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
0,7
Specifikation
Energi
358kJ/86kcal
Fett
1,9g
Varav mätat fett
0,2g
Kolhydrat
0g
Varav sockerarter
0g
Protein
16,9g
Salt
0,7g