Kycklingfilé med skinn Knäred Sverige

Knäreds fågeluppfödning är ett familjeföretag som startade år 1958 på ett litet torp i utkanten av Knäred, Halland och drivs idag av tredje generationen fågeluppfödare.

Uppfödningen sker på 3 gårdar som alla ligger på ett bekvämt avstånd från slakteriet som är en viktig framgångsfaktor för djurens välmående, och det kan man tydligt se på det fina köttet.

Alla fåglar är uppfödda fritt på golvet där de kan sprätta i den mjuka bädden av hackad halm. De har fri tillgång på vatten och svenskt foder, som såklart är fritt från antibitotika och GMO.
Vad man utfodrar fåglarna med är viktigt för kvalitén på köttet, därför får de också en spannmålsblandning innehållande tillsatser av protein, mineraler och vitaminer, speciellt framtagen för kycklingar.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.