Den holländska kalven är större, ljusare och jämnare i storleken än den svenska kalven på grund av de raser man använder. Kalven i Holland är uppfödda inomhus för miljöns och grundvattnets skull då marken ligger under havsnivån.Cirka 8-12 månander gammal kalv som är uppfödd på mjölk och gräs.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.