Ost Sörmlandsädel Jürss Mejeri

80265
Sörmlands Ädel, en smakfull mögelost. Den är relativt mjuk, ganska syrlig och lite saltare än de andra ostarna. Blåmöglet ger en ganska pikant smak, särskilt om osten är vällagrad. I en blåmögelost skall möglet kunna växa till även inne i osten, och till det behövs det syre. Därför sticker vi efter saltningen flera hål rakt genom varje ost med en håltagningsmaskin. Sedan läggs osten i det första lag.


Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Köp
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum  Läs mer

Ej ordinarie lagervara Beställningsvara

Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.

Beskrivning

Konsumentpackat Nej
Förvaring Kylt
Ursprung Sverige
Ingredienser Pastöriserad KOMJÖLK, blåmögel.
Allergen MJÖLK
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 3

Specifikation

Energi 1740kJ/420kcal
Fett 33g
Varav mätat fett 21g
Kolhydrat 0g
Varav sockerarter 0g
Protein 22g
Salt 2g