Vildsvinskarré vedrökt

Vildsvinskarré vedrökt.

Vildsvinets kött påminner om fläskkött från grisen men med en aningen viltsmak. Det finns god tillgång på vildsvin både i färsk och fryst form. Ett fullvuxet vildsvin blir ca 1 meter hög och dryg 1,5 m lång och väger ca 100 -200 kg beroende på om det är en sugga eller galt. I Sverige testar man vildsvin för trikiner som är små maskar som man kan bli sjuk av om man äter dem.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.