Blodpudding handgjord Sverige

45220
Blodpudding.

Blodpudding tillverkad på vårt eget recept med inspiration av den nordengelsk/skotsk traditionen ”Black Pudding”. En hästskoformad korv i naturtarm med en grov struktur producerad på färskt blod, bakade i ugn. Varje korv är ca 200g i storlek och handknutna.

Johans - Hantverk, smak och tradition.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.

Beskrivning

Beredning Sous vide/Tillagat
Förvaring Kylt
Egna varumärken Johans
Varumärke Johans
Ursprung Sverige
Ingredienser Blod från gris, griskött (23 %), vatten, fett från gris,
Allergen GLUTEN.
Alternativ enhet paket
Minsta beställningsenhet 2

Specifikation

Energi 800kJ/190kcal
Fett 8,4g
Varav mättat fett 0,6g
Kolhydrat 22g
Varav sockerarter 5,8g
Protein 7,3g
Salt 1,9g