Julskinka kokt med svål Hampshire-Duroc gårdsgris Sverige

Kokt Julskinka från svenska gårdar.

Tillverkad med Omsorg och Tradition.
Vi på JHB är stolta över vår kokta julskinka, som tillverkas på gammeldags vis för att ge dig en produkt av högsta kvalitet. Här får du en skinka som inte är pumpad med vatten eller onödiga tillsatser – vi använder inga fosfater (E451), som ofta används för att binda vatten och minska kostnaderna. Genom att i stället salta vår skinka med en noggrant avvägd blandning av vatten och salt får vi en smakrik och saftig skinka med en perfekt textur.

Vår gårdsgris kommer från Hilmerdahl, Röstorp gård eller Hagsgård i Dalsland. Alla inom 10 kilometer från slakteriet. Fodret odlas lokalt inom en tremilsradie och sojan som används är helt fri från GMO. Slakt och produktion sker lokalt i hemtrakten – Dalslandscirkeln. Eftersom verksamheten ligger där den ligger kan allt som berör produktionen ske i närområdet – ett lokalt kretslopp som är både klimatsmart och ger full spårbarhet.
Se gärna vårt varierande sortiment av egengjord senap

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.