Herrgårdsskinka hel kokt Hampshire/Duroc gårdsgris Sverige
41133
Hel kokt skinka smaksatt med honung.
Tillverkad av Svenska gårdsgrisar i rasen hampshire/Duroc. Vår gårdsgris kommer från Hilmerdahl, Röstorp gård eller Hagsgård i Dalsland. Alla inom 10 kilometer från slakteriet. Fodret odlas lokalt inom en tremilsradie och är helt fritt från GMO.
Slakt och produktion sker lokalt i hemtrakten – Dalslandscirkeln. Eftersom verksamheten ligger där den ligger kan allt som berör produktionen sker i närområdet – ett lokalt kretslopp som är både klimatsmart och ger full spårbarhet. Både Hampshire och Duroc härstammar från USA och Kanada, de har lagom mängd insprängt fett. Resultatet blir en råvara med hög köttkvalitet, bra textur och god smak.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Tillverkad av Svenska gårdsgrisar i rasen hampshire/Duroc. Vår gårdsgris kommer från Hilmerdahl, Röstorp gård eller Hagsgård i Dalsland. Alla inom 10 kilometer från slakteriet. Fodret odlas lokalt inom en tremilsradie och är helt fritt från GMO.
Slakt och produktion sker lokalt i hemtrakten – Dalslandscirkeln. Eftersom verksamheten ligger där den ligger kan allt som berör produktionen sker i närområdet – ett lokalt kretslopp som är både klimatsmart och ger full spårbarhet. Både Hampshire och Duroc härstammar från USA och Kanada, de har lagom mängd insprängt fett. Resultatet blir en råvara med hög köttkvalitet, bra textur och god smak.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Beskrivning
Detalj Kött
I hel bit
Beredning
Kokt
Förvaring
Kylt
Ursprung
Sverige
Ingredienser
Griskött (82 %), vatten, lakemedel og ii,salt (E250), honung, natriumaskorbat E301.
Specifikation
Energi
658 kJ/157kcal
Fett
9,1g
Varav mätat fett
4g
Kolhydrat
4,2g
Varav sockerarter
3,1g
Protein
15g
Salt
3,2g