Koljafärs rimmad 1,25 kg/rulle MSC fryst
53825
Koljafärs rimmad.
Öckerö Hav
Genom en kombination av ny teknik och gediget hantverk tar man på Öckerö Hav hand om allt som inte är fina filéer, kvar sitter nämligen hela 60 procent av det ätbara på fisken. Från dessa produceras färs, fiskburgare och färdiga portionsbitar.
Anläggningen såg sitt ljus 2008 och utöver färsproduktionen skapar man också klassiska röror och sillinläggningar, under åren har den utökats med större maskinpark och ett eget rökeri.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Öckerö Hav
Genom en kombination av ny teknik och gediget hantverk tar man på Öckerö Hav hand om allt som inte är fina filéer, kvar sitter nämligen hela 60 procent av det ätbara på fisken. Från dessa produceras färs, fiskburgare och färdiga portionsbitar.
Anläggningen såg sitt ljus 2008 och utöver färsproduktionen skapar man också klassiska röror och sillinläggningar, under åren har den utökats med större maskinpark och ett eget rökeri.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Beskrivning
Detalj Fisk
Tärnat, skivat, malt
Förvaring
Fryst
Varumärke
Öckerö Hav
Ursprung
Norge
Ingredienser
KOLJA (Melanogrammus aeglefinus), salt 1% (lättrimmad).
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Melanogrammus aeglefinus
MSC Certifikat
Ja
Antal/kolli
10
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
1,25
Glasering
0%
Specifikation
Energi
325kJ/78kcal
Fett
0g
Varav mätat fett
0g
Kolhydrat
0g
Varav sockerarter
0g
Protein
19g
Salt
1,1g