Laxfärs 5mm 2 x 2,5 kg vacuum 5 kg/låda ASC fryst
53843
Laxfärs mald 5 mm.
Öckerö Hav
Genom en kombination av ny teknik och gediget hantverk tar man på Öckerö Hav hand om allt som inte är fina filéer, kvar sitter nämligen hela 60 procent av det ätbara på fisken. Från dessa produceras färs, fiskburgare och färdiga portionsbitar.
Anläggningen såg sitt ljus 2008 och utöver färsproduktionen skapar man också klassiska röror och sillinläggningar, under åren har den utökats med större maskinpark och ett eget rökeri.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Öckerö Hav
Genom en kombination av ny teknik och gediget hantverk tar man på Öckerö Hav hand om allt som inte är fina filéer, kvar sitter nämligen hela 60 procent av det ätbara på fisken. Från dessa produceras färs, fiskburgare och färdiga portionsbitar.
Anläggningen såg sitt ljus 2008 och utöver färsproduktionen skapar man också klassiska röror och sillinläggningar, under åren har den utökats med större maskinpark och ett eget rökeri.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Beskrivning
Detalj Fisk
Tärnat, skivat, malt; Benfri
Beredning
Rå
Förvaring
Fryst
Varumärke
Öckerö Hav
Ursprung
Norge
Ingredienser
LAX (Salmo salar odlad i Norge)
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Salmo salar
ASC Certifikat
Ja
Alternativ enhet
låda
Minsta beställningsenhet
5
Glasering
Indi
Specifikation
Energi
878kJ/210kcal
Fett
14g
Varav mättat fett
1,9g
Kolhydrat
0,7g
Varav sockerarter
0g
Protein
20g
Salt
0,09