Bergtungafilé 2 handskuren

Bergtungafilé 2 handskuren.

Bergtungan har ett delikat vitt kött som är ovanligt mjällt. Den finns att tillgå året runt men är som bäst från sen vår,sommar och höst. Att Filén är butiksskuren innebär att man skär ut filén från skrovet men trimmar den sedan inte mer. Storlek 2 innebär att den hel väger ca 300-500 gr hel.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.