Hälleflundrafilé odlad med skinn Fryst

Hällelfundrafilé odlad handskuren.

Finns året runt. De kommer från fjordarna kring Ryfylke i Norge där de odlas i "trattar" som har olika nivårer där de äldre fiskarna simmar längst ner i tratten och de yngre längre upp. Sedan fiskas de äldsta fiskarna upp allt eftersom, då är de 4-5 år när de fiskas. Hälleflundran är en storfavorit i de Svenska restaurangköken där man t ex steker, grillar eller som sashimi.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.