Torskfilé stor med ben färdigskuren

Torsken är en av våra mest populära matfiskar och lämpar sig till alla typer av tillagningssätt såsom pocherad, stekt, ceviche och tartar.
Torsken förekommer i hela Nordatlanten där de lever på djupt vatten upp till 200 meter ner. Födan består främst av sill, skarpsill och lodda, men även av sina egna yngel.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.