Lammstek detaljstyckad Sverige

26404
Lammstek delad i detaljer - fransyska, ytterlår, rostbiff, innanlår. Putsade med kappan kvar.

Svenska lamm finns enligt traditon med en större tillgång under hösten. De vårlamm som är föds är ca 100 lamm per säsong med leverans till påsk. Dom har då åldern 10-12 veckor. Den generella åldern vid slakt är vanligtvis 4-12 månader. Johan i Hallen & Bergfalk detaljstyckar på plats.

Beskrivning

Ursprung Sverige
Förvaring Kylt
Detalj Kött I hel bit
Konsumentpackat Nej