Flapmeat Black Angus grainfed Uruguay HELLÅDA fryst

11022
Flapmeat är en platt och mager styckningsdetalj.
Flapen har lite grövre fibrer och är något mer marmorerad än flanksteken. Den styckas högt upp på djurets mage/sida, vid mellangärdet, framför bakbenen. Den har en karaktäristisk och tydlig köttsmak.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.

Beskrivning

Detalj Kött Benfri; I hel bit
Förvaring Fryst
Varumärke -
Ursprung Uruguay
Alternativ enhet låda
Minsta beställningsenhet 15