Stripsteak Highland Skottland

Stripsteak från Skottland.
Sitter på ovandelen av högreven och är förlängningen av muskeln till entrecôten, smakrik detalj som tillagas likt flankstek men påminner mer om entrecôte i smak, tillagas med fördel medium, av köttrasdjur från de skotska högländerna

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.