Tenderstrip putsad Sverige fryst

Tenderstrip putsad.

Tenderstrip eller Bogbladsfilén som den också kallas är en av djurens möraste delar. Den sitter vid bogen och påminner om oxfilé till utseendet men är mindre i storlek. Grilla gärna hel, låt vila och skiva vid servering. Bör ej lågtempereras då den lätt blir lite levrig i smaken då. Serveras bäst medium-medium well.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.