Kaltbach Creamy 4kg Schweiz

77553
Kaltbach Creamy är en hårdost från Lucerne i Schweiz. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 4-5 månader. I sandstensgrottan Kaltbach lagrar man denna osten som på senare år blivit en svensk favorit. I osten, som smakmässigt kan liknas mellan en kombination av de schweiziska klassikerna Gruyère och Appenzeller, har man adderat lite grädde i produktionen vilket gör den extra krämig.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum  Läs mer

Ej ordinarie lagervara Beställningsvara


Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.

Beskrivning

Mjölktyp Komjölk
Förvaring Kylt
Ursprung Schweiz
Ingredienser Pastöriserad koMJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym.
Allergen MJÖLK
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 4
Nettovikt 1

Specifikation

Energi 1662kJ/401kcal
Fett 34 g
Varav mättat fett 24 g
Kolhydrat <0,1 g
Varav sockerarter <0,1 g
Protein 23 g
Salt 1,8 g