Krabba färdigkokt 7,5 kg Hitra/Smöla Norge

70304
Krabba färdigkokt Hitra/Smöla.
Kallas också för brunkrabba.

Även om fisket är tillåtet året runt är säsongen som bäst från september till december. Då är krabban fyllig efter att ha ätit upp sig under våren och sommaren.
Det är en uppskattad tid för det kustnära fisket på västkusten. Krabborna fiskas med små båtar och fångas vanligen med tinor (burar) eller med garn. Trots att fisket är relativt småskaligt spelar det en betydande roll i tillförseln av volym.
Krabban lever på alla typer av bottnar men föredrar sten och berg, de finns i strandnära miljöer och ända ned till 300–400 meters djup. Under vinterhalvåret söker sig de könsmogna krabborna ofta till djupare vatten.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.

Beskrivning

Beredning Sous vide/Tillagat
Konsumentpackat Nej
Förvaring Kylt
Varumärke Nordic Group
Ursprung Norge
Ingredienser KRABBA, vatten, salt, dillfrö, konserveringsmedel E211.
Allergen KRÄFTDJUR
Latinsk benämning Cancer pagurus
Info fångstområde Norska havet - non-NEAFC regulatory area
Fångstredskap Tinor
Antal/kolli 0,7
Alternativ enhet låda
Minsta beställningsenhet 7,5
Eankod 2304250900003

Specifikation

Energi 364kJ/87kcal
Fett 1,9g
Varav mättat fett 0,2g
Kolhydrat 0g
Varav sockerarter 0g
Protein 17,3g
Salt 0,5g