Fläskbog med svål rimmad kokt

22808
Fläskbog med svål rimmad kokt.

Fläskbogen sitter längst fram på grisens bröst och är ett ganska mört och marmorerat kött.
Kokt som i detta fallet är användningsområden många, som t ex skivad till pepparrotsås och potatis, på smörrebröd, eller varför inte tärnat i ärtsoppan.


Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.

Beskrivning

Detalj Kött I hel bit
Beredning Sous vide/Tillagat
Förvaring Kylt
Ursprung Tyskland
Ingredienser Bog av gris (85%), vatten, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E301, E331, kryddextrakt, konserveringsmedel E250.
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 3,5

Specifikation

Energi 490kJ/120kcal
Fett 5,9g
Varav mätat fett 2,6g
Kolhydrat 0g
Varav sockerarter 0g
Protein 16g
Salt 1,5g