Gödkalventrecôte Nederländerna
15302
Gödkalventrecote Holland färsk
Gödkalventrecôte är den finaste biten på kalvframdelen. Den sitter mellan ytterfilén som kan jämföras med biffen på nötdjuren, och ryggen (högreven). Entrecoten är en mycket smakrik och mör detalj och bör inte grillas eller stekas för hårt då den snabbt tappar smak och blir torr.
Den holländska kalven är större, ljusare och jämnare i storleken än den svenska kalven på grund av de raser man använder. Kalven i Holland är uppfödda inomhus för miljöns och grundvattnets skull då marken ligger under havsnivån.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Gödkalventrecôte är den finaste biten på kalvframdelen. Den sitter mellan ytterfilén som kan jämföras med biffen på nötdjuren, och ryggen (högreven). Entrecoten är en mycket smakrik och mör detalj och bör inte grillas eller stekas för hårt då den snabbt tappar smak och blir torr.
Den holländska kalven är större, ljusare och jämnare i storleken än den svenska kalven på grund av de raser man använder. Kalven i Holland är uppfödda inomhus för miljöns och grundvattnets skull då marken ligger under havsnivån.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Beskrivning
Detalj Kött
I hel bit
Konsumentpackat
Nej
Förvaring
Kylt
Varumärke
Vakant
Ursprung
Nederländerna
Antal/kolli
15
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
1
Specifikation
Energi
459kj/109kcal
Fett
2,1 gr
Varav mättat fett
0,7 gr
Kolhydrat
0
Varav sockerarter
0
Protein
22 gr
Salt
0,17 gr