Kalventrecôte med ben hängmörad ljus ca 400 gr Nederländerna

Kalventrecote med ben hängmörad från Holland.
400 gr/st
Kalventrecôte kan jämföras med högrevstjärnan/Hjärtat från nötkött.
Lätt marmorerad entrecôte som är mycket smakrik och mör i sin konsistens-
Den holländska kalven är större, ljusare och jämnare i storleken än den svenska kalven på grund av de raser man använder.
Kalven i Holland är uppfödda inomhus för miljöns och grundvattnets skull då marken ligger under havsnivån.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.