Laxfilé gravad skivad fryst

61329
Den färska laxfilén gravas under fem dagar i en traditionell kryddblandning av socker, salt, vitpeppar och dill för att därefter skivas.
Vi producerar all vår förädlade lax på d-trimmad råvara. Att råvaran är d-trimmad innebär att bukbenet är bortskuret samt att rygg- och bukfett är noggrant bortputsat och den är pinndragen.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.

Beskrivning

Detalj Fisk Tärnat, skivat, malt
Beredning Gravat
Förvaring Fryst
Ursprung Norge
Allergen FISK
Latinsk benämning Salmo Salar
Info fångstområde Odlad Norge
Fångstredskap Odlad
Antal/kolli 12
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 1,2
Glasering 0%