Laxfilé helsida Grillmästarlax Turkiskt paprika Savolax fryst
61247
Grillmästarlaxen är en lax så enkel att grilla att alla kan göra det med mästerligt resultat. Hemligheten är att laxen först torrsaltas i en väl avvägd salt-sockerblandning, och sedan råröks i 12 timmar. Det ger en hållfasthet som gör folie till ett minne blott.
Grilla laxen direkt på gallret till en innertemperatur på 48° för en saftig rosa insida. Eller låt den ligga lite längre, upp till 53°, om du vill ha en mer tillagad upplevelse.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Grilla laxen direkt på gallret till en innertemperatur på 48° för en saftig rosa insida. Eller låt den ligga lite längre, upp till 53°, om du vill ha en mer tillagad upplevelse.
Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum
Läs mer
Ej ordinarie lagervara Beställningsvara
Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.
Beskrivning
Detalj Fisk
Benfri; Filé
Beredning
Rökt
Förvaring
Fryst
Varumärke
SAVOLAX
Ursprung
Norge
Ingredienser
LAX, salt, socker, peppar, olja, persilja, basilika, turkisk paprika, vitlök.
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Salmo salar
Info fångstområde
Odlad Norge
Fångstredskap
Odlad
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
1,2
Nettovikt
1
Specifikation
Energi
878kJ/210kcal
Fett
14,13g
Varav mättat fett
1,87g
Kolhydrat
1,1g
Varav sockerarter
0,45g
Protein
20,21g
Salt
2,97g