Laxfilé varmrökt dubbel fryst

Laxfilé varmrökt dubbelfilé.
Två benfria filéer som ligger med köttsidan mot varandra. De är varmrökta på traditionellt vis med finkluven alved och alspån, av odlad norsk lax.
Vi producerar all vår förädlade lax på d-trimmad råvara. Att råvaran är d-trimmad innebär att bukbenet är bortskuret samt att rygg- och bukfett är noggrant bortputsat och den är pinndragen.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.