Gulfenad tonfisk sashimiloins 1-2 kg MSC fryst
65831
Fina loins av gulfenad tonfisk, från MSC-certifierat fiske med handlina, delade i 1-2 kg per styck.
Storlek, färg och textur kontrolleras på varje tonfisk för att säkra en hög och jämn kvalitet. Innehållet är 99 % tonfisk och det ger en produkt som tappar minimalt med vikt vid tillagning.
Tonfisken är en stor och snabb rovfisk som tillhör familjen makrillfiskar. Den kännetecknas av sina gulfärgade fenor, därav namnet. Tonfisk JHB kommer från Vietnam från en producent som har lång erfarenhet av tonfisk. De är engagerade i hållbarhet, spårbarhet och håller en hög kvalitet rakt igenom.
• Röd smakrik tonfisk
• Jämn kvalitet året om
• Hög andel tonfisk - minimalt vikttapp vid tillagning
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Storlek, färg och textur kontrolleras på varje tonfisk för att säkra en hög och jämn kvalitet. Innehållet är 99 % tonfisk och det ger en produkt som tappar minimalt med vikt vid tillagning.
Tonfisken är en stor och snabb rovfisk som tillhör familjen makrillfiskar. Den kännetecknas av sina gulfärgade fenor, därav namnet. Tonfisk JHB kommer från Vietnam från en producent som har lång erfarenhet av tonfisk. De är engagerade i hållbarhet, spårbarhet och håller en hög kvalitet rakt igenom.
• Röd smakrik tonfisk
• Jämn kvalitet året om
• Hög andel tonfisk - minimalt vikttapp vid tillagning
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Beskrivning
Detalj Fisk
Filé; Benfri
Beredning
Rå
Förvaring
Fryst
Egna varumärken
JHB
Varumärke
JHB
Ursprung
Vietnam
Ingredienser
TONFISK, antioxidationsmedel (E300,E301), stabiliseringsmedel (E331,E451).
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Thunnus albacares
Info fångstområde
Östra centrala Stilla havet
Fångstredskap
Pilk- och angelgarn (handstyrda)
MSC Certifikat
Ja
Antal/kolli
25
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
1,5
Glasering
0%
Specifikation
Energi
409,5kJ/96,6kcal
Fett
0,5g
Varav mättat fett
0,0g
Kolhydrat
0,0g
Varav sockerarter
0,0g
Protein
23g
Salt
0,39g