Laxfilé d-trim 4/6 handpinnad landodlad ASC DK

Laxfilé d-trim.

Danish Salmon producerar en recirkulärt landodlad lax från Hirtshals, Danmark. Den är framtagen med fokus på smak, hållbarhet och renhet, vilket gör den till ett utmärkt val.

• Superior Kvalitet
• Fri från antibiotika, parasiter, GMO och tillväxthormoner.
• Miljösmart Produktion – Odlingen drivs med 100 % förnybar energi och har en reningsgrad på upp till 95 %.
• ASC-certifierad

Laxen produceras i en sluten RAS-anläggning (Recirculating Aquaculture System), vilket minimerar miljöpåverkan och tar bort risken för rymningar som kan påverka vilda bestånd. Fiskslammet från odlingen används dessutom för biogasproduktion, vilket gör kretsloppet ännu mer hållbart.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.