Laxfilé d-trim 4-600 gr Färöarna AG.Bergfalk

Laxen från HiddenFjord växer upp I ett kallt och friskt hav, där vattentemperaturen är jämn året runt.
Temperaturen håller sig mellan 6-11 grader vilket gör att laxen trivs utmärkt och laxlusen håller sig borta.
Odlad lax från Färöarna är känd för sin fantastiska kvalité som kommer från varsam hantering.

D-trim innebär att bukbenet är bortskuret samt att rygg- och bukfett är noggrant bortputsat och den är pinndragen.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.