Siken är en fet fisk som därför lämpar sig utmärkt till rökning, men är även god i t ex stekt form. Den tillhör familjen laxfiskar och finns bland annat i våra svenska vatten.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.