Uer hel 2 kg+
65120
Uer hel.
• Saftigt, fast kött
• Mild men distinkt fiskkaraktär
• Lätt sötma
Bäst tillagning:
Uer passar utmärkt att steka, grilla, i soppa eller ugnsbaka.
Uer lever på mellan 100-1000m djup i Nordatlanten, Skagerack, norra Nordsjön samt i Kattegatt.
Den kan bli 100 centimeter lång, väga 15 kg och bli hela 60 år gammal.
Uern leker på hösten och är en väldig populär matfisk.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager
• Saftigt, fast kött
• Mild men distinkt fiskkaraktär
• Lätt sötma
Bäst tillagning:
Uer passar utmärkt att steka, grilla, i soppa eller ugnsbaka.
Uer lever på mellan 100-1000m djup i Nordatlanten, Skagerack, norra Nordsjön samt i Kattegatt.
Den kan bli 100 centimeter lång, väga 15 kg och bli hela 60 år gammal.
Uern leker på hösten och är en väldig populär matfisk.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager
Beskrivning
Detalj Fisk
Hel
Beredning
Rå
Konsumentpackat
Nej
Förvaring
Kylt
Ursprung
Norge
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Sebastes norvegicus
Info fångstområde
Norska havet
Fångstredskap
Krokar och linor
Alternativ enhet
styck
Minsta beställningsenhet
4