Koljafärsportion rå 125 gr 5 kg/låda MSC fryst
53818
Koljafärsportion rå 125 gr.
Våra fiskfärsportioner är enkla att tillaga och du får mer tid till tallrikens resterande råvaror. Det är ingen hemlighet, det är de noggrant utvalda råvaror som skapar den kvalitet vi är stolta över på Öckerö Hav
Öckerö Hav
Genom en kombination av ny teknik och gediget hantverk tar man på Öckerö Hav hand om allt som inte är fina filéer, kvar sitter nämligen hela 60 procent av det ätbara på fisken. Från dessa produceras färs, fiskburgare och färdiga portionsbitar.
Anläggningen såg sitt ljus 2008 och utöver färsproduktionen skapar man också klassiska röror och sillinläggningar, under åren har den utökats med större maskinpark och ett eget rökeri.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus
Våra fiskfärsportioner är enkla att tillaga och du får mer tid till tallrikens resterande råvaror. Det är ingen hemlighet, det är de noggrant utvalda råvaror som skapar den kvalitet vi är stolta över på Öckerö Hav
Öckerö Hav
Genom en kombination av ny teknik och gediget hantverk tar man på Öckerö Hav hand om allt som inte är fina filéer, kvar sitter nämligen hela 60 procent av det ätbara på fisken. Från dessa produceras färs, fiskburgare och färdiga portionsbitar.
Anläggningen såg sitt ljus 2008 och utöver färsproduktionen skapar man också klassiska röror och sillinläggningar, under åren har den utökats med större maskinpark och ett eget rökeri.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus
Beställningsvara
Denna vara är ej en ordinarie lagervara/ i säsong. Leverans kan inte garanteras på ditt valda datum
Läs mer
Ej ordinarie lagervara Beställningsvara
Vi har många beställningsvaror i sortimentet för att kunna erbjuda ett så brett sortiment som möjligt. De flesta råvarorna kan ta en eller flera dagar att få hem. Prata med din säljare för mer information.
Beskrivning
Beredning
Rå
Förvaring
Fryst
Varumärke
Öckerö Hav
Ursprung
Norge
Ingredienser
KOLJA* (Melanogrammus aeglefinus) 91%, vatten, rapsolja, salt, citronpeppar (salt, kryddor, surhetsreglerande medel (E330), socker, potatisstärkelse, glukossirap, lök, citronpulver), lökpulver *Krokfångad i FAO 27 Barents Hav
Allergen
FISK
Latinsk benämning
Melanogrammus aeglefinus
MSC Certifikat
Ja
Alternativ enhet
låda
Minsta beställningsenhet
5
Glasering
0%
Specifikation
Energi
428kJ/103kcal
Fett
3,3g
Varav mättat fett
0,2g
Kolhydrat
0,2g
Varav sockerarter
0,1g
Protein
17,8g
Salt
1,30g