Lammpistol Sverige

Hela stekar och sadel men utan tunnbringan. Selekterade svenska lamm för att kunna tillhanda hålla en hög kvalitet.

Svenska lamm finns enligt traditon med en större tillgång under hösten. De vårlamm som föds är ca 100 lamm per säsong med leverans till påsk och har då åldern 10-12 veckor. Den generella åldern vid slakt är vanligtvis 4-12 månader. JHB detaljstyckar på plats.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.