Lammracks entrecôte saratoga Irland

Lammracks saratoga.
Lammracks på entrecôte istället för lammytterfilé som man annars är van vid.
Väldigt smakrik och mör.

Lammen från den "gröna ön" är ute nästan hela året. De få gånger som de är inomhus är vid tex snöstorm, då de själva väljer att gå in eller när fåren ska lamma. Lammen är mellan 3-12 månader vid slakt, men vanligast 3-5 månader. Lammen har en jämn storlek, bra smak och finns med jämn tillgång över hela året.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.