Femurstek- en smakrik detalj för långkok och stek.
Femursteken, som kommer från nötkreaturets bakben, är en mager och smakrik styckningsdetalj som passar för långkok, stekar och grytor. Det finns en naturligt djup smak, men kräver längre tillagningstid för att bli riktigt mört och saftigt.
Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.