Flankstek Black Angus grainfed Uruguay

Flankstek Black Angus.

Flanksteken sitter på sidan av djuret och är en fantastisk detalj på grillen till sommaren. Det är en platt detalj med snabb tillagning. Djuren är från rasen Black Angus och är uppfödda på stora gröna vidder med grönt gräs för att under de sista minst 120 dagarna få utvald kost som gör köttet extra marmorerat och smakrikt.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.