Oxbringa point end brisket Black Angus Australien

Oxbringa Point end Brisket.

Oxbringa point end eller Spetsbringa som den också kallas är den främre biten av bringan.
Den har mindre fett än bringan och mindre bindväv vilket gör den till en jämnare produkt rakt igenom.

Hereford och Angus är välrenommerade köttraser och kända för sin goda smak och textur. De är ett par av de mest välkända raserna inom köttvärlden.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.