Löjrom Bottenviken 0,5 kg Sverige fryst

74219
Löjrom Bottenviken.

Fiskad på samma sätt som Kalix, med trål och i likartade vatten.
Ett fullgott alternativ till den lite dyrare Kalixrommen. Fisket av siklöja från vilken den goda löjrommen kommer, startade den 29 september i Bottenviken och pågår till sista oktober. Den första rommen kallas jungfrurom och håller inte riktigt lika hög kvalitet.
I regel brukar man se den bästa rommen efter två veckor, och det är också den rommen du köper hos oss på JHB. I Vänern påbörjas fisket lite senare, 17 oktober och pågår till 17 december.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.

Beskrivning

Beredning Rimmat
Förvaring Fryst
Varumärke Bottenviksrom
Ingredienser ROM av SIKLÖJA (96%), salt.
Allergen FISK
Latinsk benämning Coregonus albula
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 0,5
Glasering 0%

Specifikation

Energi 527kJ/126kcal
Fett 2,3g
Varav mättat fett 0,4g
Kolhydrat 1,5g
Varav sockerarter 0g
Protein 25g
Salt 4g