Löjrom Kalix 30 gr AG.Bergfalk fryst

74202
Löjrom utav bästa kvalité! Fiskas endast under 5 veckor varje höst och är den finaste svenska löjrommen som går att få tag på. Kan serveras till de flesta tillfällen. Som tilltugg, förrätt eller varför inte som egen anrättning med goda tillbehör.

Kalixrom har skyddad ursprungsbeteckning. Fisket sker sig från Torne älvs utlopp i norr till Åbyälvens utlopp i söder och högst fyra mil ut från kusten. Siklöjan fiskas med trål under en begränsad tid på hösten. Hantverket att utvinna löjrommen och att det sker snart efter fångst har en stor del i den delikata smaken.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.

Beskrivning

Konsumentpackat Ja
Förvaring Fryst
Egna varumärken AG.Bergfalk
Varumärke AG.BERGFALK
Ursprung Sverige
Ingredienser ROM av SIKLÖJA (96%), salt.
Allergen FISK
Latinsk benämning Coregonus albula
Info fångstområde Östersjön
Fångstredskap Trålar
Glasering 0%
Eankod 7350081062231

Specifikation

Energi 527kJ/126kcal
Fett 2,3g
Varav mättat fett 0,4g
Kolhydrat 1,5g
Varav sockerarter 0g
Protein 25g
Salt 4g