Hummer levande 500-600 gr Kanada

71104
Amerikansk hummer är oliv- till brunskimrande och stjärtplattorna har en tydligt ljusare färg.
Den växer snabbare än sina europeiska släktingar och skalet är därför lite mjukare. Köttet är väldigt spänstigt villket gör den amerikanska hummern god att gratinera eller tillaga.

Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.

Beskrivning

Beredning Levande
Konsumentpackat Nej
Förvaring Kylt
Ursprung Kanada
Allergen KRÄFTDJUR
Latinsk benämning Homarus americanus
Info fångstområde Nordvästatlanten
Fångstredskap Tinor
Antal/kolli 8
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 0,5