Havskräftor fryst 6/10 kokt MSC Sverige
70163
Svenska kokta havskräftor 6/10 MSC.
Havskräftorna köps in från Göteborgs auktion dagligen. Under vintern är kvalitén som allra bäst och då följer oftast priset med. För mer information kontakta din säljare.
Havskräfta, även kallad kejsarhummer, är en näringsrik delikatess i köket. Den har ett fast och vitt kött med en söt och mild smak och passar att både grillas, stekas och ångas. Som de flesta skaldjur är den full av protein och vitamin B12 men även selen.Havskräftan är en allätare som lever på fast lerbotten i djup mellan 40 och 250 meter, där gräver den ett hål som den spenderar sina dagar i och jagar sen på natten. I Sverige finns havskräftan längs kusterna i Skagerack och Kattegatt.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Havskräftorna köps in från Göteborgs auktion dagligen. Under vintern är kvalitén som allra bäst och då följer oftast priset med. För mer information kontakta din säljare.
Havskräfta, även kallad kejsarhummer, är en näringsrik delikatess i köket. Den har ett fast och vitt kött med en söt och mild smak och passar att både grillas, stekas och ångas. Som de flesta skaldjur är den full av protein och vitamin B12 men även selen.Havskräftan är en allätare som lever på fast lerbotten i djup mellan 40 och 250 meter, där gräver den ett hål som den spenderar sina dagar i och jagar sen på natten. I Sverige finns havskräftan längs kusterna i Skagerack och Kattegatt.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg , ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Beskrivning
Beredning
Sous vide/Tillagat
Förvaring
Fryst
Ursprung
Sverige
Allergen
KRÄFTDJUR
Latinsk benämning
Nephrops norvegicus
Info fångstområde
Skagerrak
Fångstredskap
Fällor (ospecificerade)
MSC Certifikat
Ja
Antal/kolli
1
Alternativ enhet
kg
Minsta beställningsenhet
1
Specifikation
Energi
441 kJ/106 kcal
Fett
0,9 g
Varav mättat fett
0,14 g
Kolhydrat
0 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
24 g
Salt
0,13 g