Signalkräftor levande jumbo

Under kräftsäsongen är det hög efterfrågan på kräftor och osäker tillgång beroende på väder och vind.
Därför tar vi endast order via telefon, kontakta din säljare för att lägga order!

Kräftorna burfångas i svenska insjöar och innehåller rikligt med kött. Dagens kräftskiva är en tradition som grundar sig i kräftfiskepremiären som tidigare inföll den 7 augusti.
Det är tack vare Erik den fjortonde som kräftan är så populär då det var hans favoriträtt. Den blev så pass populär att man år 1878 lät införa fiskeförbud mellan 1 november till 7 augusti. Förbudet togs sedan bort 1994.
Även i Göteborg firas det med kräftskiva, men här firar man att havskräftsäsongen äntligen tar vid!


Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.