Ostron Fine de claire no4 96-pack

70616
Mellan Portbail i norr och Granville i söder odlas ostron “Pleine Mer” dvs i öppna havet vilket ger friska Normandie ostron med krispig smak och en touch av jod.

Claires är det sista steget i ostronproduktionen då ostronen får vila i claires, grunda saltbassänger, under några veckors tid.
Ibland växer den gröna algen, navicule, till i bassängerna och då får ostronen den grönaktiga tonen och blir extra smakrika.

Klassificeringen Easy innebär bra och enkla varor till rätt pris. Trygga varor som alltid finns på lager.

Beskrivning

Förpackning ostron 96-pack
Beredning Levande
Konsumentpackat Nej
Förvaring Kylt
Varumärke Chironfils
Ursprung Frankrike
Allergen BLÖTDJUR
Latinsk benämning Crassostrea gigas
Info fångstområde Biscayabukten
Fångstredskap Odlad
Alternativ enhet kagge
Minsta beställningsenhet 96