Hjortytterfilé Sverige fryst

Hjortytterfilé från svensk dovhjort, en riktigt mör och smakrik detalj som blir som bäst när den rosasteks varsamt och får behålla sin saftighet och milda viltsmak

Den svenska hjorten förekommer främst i Syd- och Mellansverige, men hittas också i mindre utsträckning över stora delar av landet. Hanen kallas för hjort, honan för hind och barnen för kalvar.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.