Hjortytterfilé Sverige fryst

Hjortytterfilé från svensk kronhjort en riktigt mör och smakrik detalj som kommer till sin fulla rätt när den varsamt steks lätt rosa, så att den behåller sin saftighet och milda viltsmak.

Den svenska hjorten förekommer främst i Syd- och Mellansverige, men hittas också i mindre utsträckning över stora delar av landet. Hanen kallas för hjort, honan för hind och barnen för kalvar.

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller avgörandet.