Norska havskräftor på 200 meters djup

Längs med kusten utanför Trondheim ligger öarna Hitra och Fröya, fisket i dessa vatten är
sedan länge uppskattat för sin goda tillgång och höga kvalitet. Det är djupa och kalla vattnen som bidrar till idealiska förutsättningar för havskräftor. Fisket sker på traditionellt och skonsamt vis med tinor. Det leder dels till att man bevarar beståndet av kräftor samtidigt som man
inte förstör havsbotten.

Fisket sker söndag till måndag och kräftorna levereras till JHB på onsdag morgon. Från oss kan
du få dem levande eller färdigkokta.