Pekinganka
Pekinganka, är den vanligaste ankan när det kommer till livsmedelsproduktion, den känns igen på sin vita färg med gul näbb och gula fötter. Milt och saftigt kött, mer fett och ett mycket krispigt skinn.
Barbarieanka
Barbarieanka, är ofta svart och vit, ibland brun och vit. Till formen är den något smalare och mer muskulös än Pekingankan. Köttet är något mörkare och magrare och smaken lite fylligare och mer åt vilthållet.