Inspiration efter säsong
Vi vill dela med oss av vår värld – berätta om nyheter, inspirera till att tänka hållbart och handla efter säsong och tillgång. Kanske hittar du något som du inte visste att vi hade
Granbarksost från Sörmland
Servera Granbarksosten som en förrätt, eller varför inte till en soppa? Gärna med ett gott bröd som doppas i den smälta osten. Som förrätt räcker den bra för 5-6 personer.
Lantgris från familjegårdar i Österbotten
Finland har en lång tradition av grisuppfödning, med stark avel, god djurhälsa och fokus på välmående. Här föds vår lantgris från Snellman upp på familjeägda gårdar i Österbotten, där lokala företagare driver verksamheten med närhet till både djuren och det lokala slakteriet.
