Laxfilé kallrökt skivad Savorökt

61194
Kallrökt skivad laxfilé Savorökt.

Detta är vår finaste kallrökta lax. Den handskärs till filé på stora laxar (strl 5-6) innan den skickas för rökning på Savo. På Savo är hantverket skillnaden. Fisken saltas för hand istället för att injicera saltvatten, laxen röks sen på låg temperatur där smaken blir mild och unik, för att sedan skivas för hand.

• Noggrant putsad
• Elegant smak
• Alltid färsk

Denna vara är klassificerad som Premium, våra bästa varor där kvalitet och smakupplevelse fäller
avgörandet.
Köp

Beskrivning

Detalj Fisk Tärnat, skivat, malt
Beredning Rökt
Förvaring Kylt
Ursprung Norge
Ingredienser LAX, salt, socker, peppar.
Allergen FISK
Latinsk benämning Salmo salar
Info fångstområde Odlad Norge
Fångstredskap Odlad
Dagspris Ja
Alternativ enhet styck
Minsta beställningsenhet 1,4

Specifikation

Energi 942kJ/225kcal
Fett 15,5g
Varav mättat fett 2,25g
Kolhydrat 1,1g
Varav sockerarter 0,47g
Protein 20,6g
Salt 3,0g

Populära varor

Liknande varor